canelle de chine 15 ml

Cannelle de Chine

Cinnamomum cassia

Cousine de la cannelle de Ceylan, la cannelle de Chine a un arôme puissant et épicé à utiliser avec parcimonie pour transformer n'importe quel mélange d'huiles essentielles ou dessert à base d'épices. La cannelle de Chine peut être utilisée pour la cuisine, soit pour remplacer la cannelle de Ceylan dans les tartes et les pains, soit seule dans une multitude de plats et de desserts